Какие продукты можно использовать для перекуса, чтобы он был полезным и давал чувство сытости, отвечает главный диетолог регионального Минздрава Надежда Глущенко

Диетологи советуют рассматривать для перекуса такие продукты, как яблоки, груши и другие виды фруктов, а также кисломолочные напитки. Перекусы на правильном питании включают сухофрукты и нежирные сыры. Для улучшения моторики кишечника рекомендуется йогурт с хлопьями или отрубями. Они также надолго избавляют человека от ощущения голода. Из сладостей разрешается горький шоколад. В день можно есть не более одной дольки лакомства, в противном случае не избежать проблем с фигурой.

Перечень продуктов, разрешенных для перекусов:

• йогурт и творог без добавок;
• овощные салаты;
• сухофрукты;
• сыры;
• миндаль;
• бобовые культуры;
• фрукты;
• фисташки;
• отруби.

Перекусы на рабочем месте должны преследовать несколько целей:

• стимулировать работу пищеварительной системы;
• давать человеку прилив энергии и сил на целый день;
• эффективно устранять ощущение голода;
• иметь низкую калорийность.

Подробнее...

Зачем считать калории, отвечает ульяновский врач-терапевт Елена Казакова

Переедание, избыточное потребление продуктов питания – одна из важнейших проблем в современном мире, в особенности в развитых странах. В среднем, в мире растет потребление калорий на душу населения в день, что, с одной стороны, позволяет искоренять недоедание, а с другой – приводит к избыточному потреблению энергии (калорийности питания), что является главным фактором роста распространенности избыточного веса и ожирения в современном мире. Первичная заболеваемость ожирением составила 371 907 в 2020 г. и           383 311 – в 2021 г. Таким образом, темпы прироста первичной заболеваемости ожирением по итогам 2021 г. составили 3,07% . На наш вопрос, как привести себя в форму, отвечает заведующая центром здоровья регионального Центра общественного здоровья, врач-терапевт Елена Казакова.

Женщины хотят быть красивыми и стройными, особенно накануне Нового года – любимого праздника, на котором каждой представительнице прекрасного пола хочется блистать. Готовиться к празднику и приводить себя в форму нужно заранее, потому что диеты, обещающие быстрое и эффективное похудение, как правило, наносят организму серьезный ущерб. Для начала нужно определиться, какого целевого показателя массы тела вы хотите достичь. В этом вам поможет онлайн-калькулятор расчета калорий, доступный          на официальном сайте Мнистерства здравоохранения Российской Федерации https://www.takzdorovo.ru/calcs/51866/intro/

Выбрав достижимую цель, вы можете спланировать свой индивидуальный путь ее достижения. Для этого вам, в первую очередь, нужно посоветоваться со специалистом, который рассчитает индекс массы тела и на основании этого сделает вывод, есть ли у вас лишний вес. Одного только расчета массы тела недостаточно, поскольку вес имеет не только жировая ткань, но и мышечная, костная и другие ткани организма. Ткани человеческого тела способны проводить энергетический ток. Жидкие среды (вода, кровь, содержимое полых органов) обладают низким импедансом, т.е. хорошо проводят ток, а у более плотных тканей (мышцы, нервы и др.) сопротивление существенно выше. Самым большим импедансом обладают жировая и костная ткани.

Биоимпедансметрия – это метод, который позволяет определить состав тела человека при помощи измерения электрического сопротивления (импеданса) его тканей.

Подробнее...

Как сохранить здоровье школьника, отвечает главный детский специалист по профилактической медицине регионального Минздрава Елена Рябинова

В структуре общей заболеваемости детей в возрасте до 17 лет первые ранговые места занимают болезни органов дыхания, органов пищеварения, болезни глаза и его придаточного аппарата, травмы, отравления и некоторые другие последствия воздействия внешних причин, болезни нервной системы и болезни костно-мышечной системы и соединительной ткани. На наши вопросы, с чем связаны проблемы со здоровьем у детей школьного возраста и как их избежать, ответила главный внештатный детский специалист по профилактической медицине Министерства здравоохранения Ульяновской области, заведующая Центром здоровья поликлиники № 3 Детской городской клинической больницы г. Ульяновска Елена Рябинова.

С какими проблемами чаще всего обращаются в Центр здоровья дети школьного возраста?

В центр здоровья обращаются родители с детьми с разными проблемами, за последнее время участились обращение детей с избыточным весом. Родители обеспокоены, что среди детей отмечается рост заболеваемости ожирением. Они хотят знать, что делать и как помочь своему ребенку. За время пандемии COVID-19 многие школьники отказались от занятий спортом, перестали посещать спортивные секции: этому способствовали периоды изоляции, тяжелые экономические потрясения. Около 30% детей имеют избыточный вес и ожирение и почти столько же – недостаточную массу тела. Поэтому для таких детей проводится исследование жирового состава тела, разрабатываются индивидуальные программы коррекции веса, дети направляются к эндокринологу.

Уже несколько лет растет заболеваемость близорукостью или миопией среди детей. Конечно, это связано с тем, что наши дети очень увлекаются гаджетами. Ребенок с младенчества приучается к сотовому телефону, планшету, компьютеру, поэтому процент близоруких детей существенно увеличился. Около 25% детей имеют проблемы со зрением. При выявлении патологии органов зрения такие дети направляются к окулисту.

Также среди школьников старшего возраста очень повышена тревожность в отношении сдачи итоговой государственной аттестации и выборе профессии. Тревожным детям мы предлагаем пройти психологическое тестирование, объясняем ребенку его проблемы и пути их решения, в тяжелых случаях направляем на консультацию к психологу.

Можно ли сказать, что здоровье ребенка ухудшается в период учебы?

Подробнее...

Как отказаться от табака? Шесть шагов к цели

«Мода» на курение ушла безвозвратно. Сегодня молодежь стремится к успешности, которая подразумевает отсутствие вредных привычек. При общей тенденции к снижению распространенности курения, тем не менее, «врагов» у борцов с потреблением никотина стало больше – к обычным сигаретам добавились электронные и вейпы. По данным Минздрава Российской Федерации, среди подростков от 12 до 18 лет 3,5% курят сигареты, 2,30% — электронные сигареты, 1% используют системы нагрева табака, а 4,4% — вейпы.

Благодаря широкому информационному полю каждый потребитель никотиновой продукции знает о ее вреде, многие хотят отказаться от вредной привычки. Но удается это далеко не каждому. На наши вопросы, что мешает бросить курить и как преодолеть зависимость, ответил врач психиатр-нарколог Ульяновской областной клинической наркологической больницы Виталий Грибовский.

Каким образом формируется никотиновая зависимость?

В головном мозге есть так называемые никотиновые рецепторы, на которые собственно и воздействует никотин. Постоянная стимуляция вызывает патологическое деление клеток и рост ткани. Количество рецепторов также растет, а значит, курильщику требуется все больше никотина. Никотин вмешивается в систему вознаграждения нашего мозга, вызывая усиленную выработку дофамина, который отвечает за вознаграждение и мотивацию. То есть человек привыкает к выбросам этого гормона, что стимулирует формирование никотиновой зависимости. Если же человек решил отказаться от потребления никотина, включается обратный механизм – «негативное подкрепление». Становится трудно сосредоточиться, замедляются мысленные процессы, начинается так называемый «синдром отмены», включающий нетерпеливость, повышенную тревожность и раздражительность, бессоницу и даже депрессию, именно поэтому бросить курить не каждому под силу. Никотин также может встраиваться в обмен веществ, выступая в роли стимулятора.

Предложите алгоритм отказа от курения.

Подробнее...

Как вовремя выявить рак толстой кишки, рассказывает ульяновский врач-онколог, хирург Анатолий Жинов

С 7 по 13 ноября в Российской Федерации проводится Неделя профилактики рака толстой кишки.

По данным Всемирной организации здравоохранения,с 2020 года колоректальный рак прочно занимает места в пятерке лидеров как по заболеваемости – ежегодно около миллиона новых случаев, так и по смертности – 3-е место с 1,93 миллионами унесенных жизней ежегодно.

В 2021 году в Россиивпервыевыявлено 540 304 случая злокачественных новообразований. Колоректальный рак в России зарегистрирован в 65 534 случаях, это 12,1% от всех случаев рака.

Почему развивается колоректальный рак и как его распознать, отвечает заведующий первым хирургическим отделением Областного клинического онкологического диспансера Анатолий Жинов.

Колоректальный рак–понятие, объединяющее злокачественные новообразования ободочной кишки и прямой кишки.  

В Ульяновской области в 2021 году впервые выявлено 4 756 случаев рака, из них 533 случая колоректального рака (11,2% от всех выявленных злокачественных новообразований в Ульяновской области). На ранних стадиях (I-II стадии) в 2021 году колоректальный рак выявлен у 194 пациентов, в запущенной стадии (III-IV стадии) колоректальный рак выявлен у 339 пациентов. Стоит отметить, что процент активного выявления колоректального рака в Ульяновской области остается низким: рак ободочной кишки составляет 9,8%, прямой кишки –13,3%.

Подробнее...