Диета для здоровья суставов

Лечение воспалительных заболеваний суставов, в том числе ревматоидного артрита, остается крайне трудной задачей. На течение заболевания влияет множество факторов. В частности, имеет важное значение наше ежедневное меню и может как усугубить ситуацию, так и облечить состояние больного. О том, как влияет на течение ревматических заболеваний рацион питания, рассказывает главный внештатный специалист ревматолог Министерства здравоохранения Ульяновской области, кандидат медицинских наук, заведующая ревматологическим отделением Ульяновской областной клинической больницы Ирина Виноградова.

Ирина Борисовна, каким должно быть меню при ревматических заболеваниях? Если появились проблемы с суставами, нужно полностью изменить рацион?

В последние годы повысился интерес к лечебному питанию и его использованию как изолированно, так и в комплексном лечении больных с патологией суставов. Назначается либо ограничивающая диетотерапия, при которой определенные продукты или полностью удаляют из рациона, или резко ограничивают их потребление, либо дополняющая диетотерапия: в рацион больного включают различные питательные вещества, которые называют пищевыми добавками. Для определения взаимосвязи патологического процесса с теми или иными продуктами питания из рациона удаляют практически все продукты, приводящие к ухудшению болезни – это так называемая фаза исключения.

В последние годы появились новые, на практиковавшиеся ранее диеты, например, макробиотическое питание. Что оно собой представляет?

При таком питании необходимо ограничить продукты и напитки, обработанные индустриальным методом. К ним относятся: рафинированный сахар, все консервы, любая пища с химическими красителями. Нужно готовить пищу на растительном масле или воде, а также использовать морскую соль. Рекомендуется ограничить прием овощей и фруктов, выращенных с использованием химических удобрений и обработанных инсектицидами. Не употреблять продукты из районов, удаленных от вашего места жительства и не соответствующих текущему сезону. По возможности исключить помидоры и баклажаны, пить только натуральный чай.

Подробнее...

Ваш ребенок идет в первый класс: советы психолога

Начала учебного года больше всего ждут и волнуются родители первоклассников. В детском саду у ребенка привычный режим, устоявшиеся отношения с воспитателями и ребятами, большую часть времени он проводит в играх с другими детьми и таких развивающих занятиях, как лепка, рисование, подвижные игры, пение, танцы и др. В школе режим дня меняется, повышаются требования к ребенку, теперь ему необходимо нести ответственность за своевременное выполнение заданий. Волнения родителей перед новой ступенью его жизни вполне понятны. Еще больше волнуются родители детей, не посещающих детский сад – для ребенка, не привыкшего к соблюдению строгого режима и занятиям в группе, школьный распорядок еще более непривычен. С какими трудностями сталкиваются новоиспеченные школьники и как родителям помочь пережить их наименее болезненно, нам рассказала медицинский психолог, заведующая психологическим отделением Городской клинической больницы № 1 (Перинатального центра) Екатерина Картламаева.

С какими трудностями сталкиваются первоклассники?

Первая сложность, с которой сталкивается любой первоклассник – это статическая нагрузка. Сидеть за партой в течение длительного времени для ребенка непривычно и сложно. Поэтому в свободное от школы время первоклассник должен как можно больше двигаться. Подвижные игры на свежем воздухе, прогулки в парках и на детских площадках, занятия танцами и спортом помогут вашему ребенку направить накопившийся избыток энергии в нужное русло. Еще одна проблема, с которой сталкивается ребенок – необходимость привыкать к новой обстановке, новым педагогам и детям. Облегчить этот процесс может подготовка к школе – проходить курс подготовки лучше в той школе, в которую пойдет учиться ваш ребенок. Разрешайте ему брать с собой любимую игрушку из дома. Объясните, что играть с ней можно только во время перерывов. Игрушка поможет ребенку снизить стресс и чувствовать себя защищенным.

Что делать, если ребенок постоянно жалуется на плохое самочувствие?

Будьте внимательны к жалобам детей, не игнорируйте их. Если ребенок жалуется на слабость, усталость, головные боли, это может быть следствием тяжелой адаптации. Снять стресс поможет дневной сон, прогулка в парке или во дворе, общение с друзьями, чтение книг и другие совместные занятия. Следите, чтобы у ребенка был постоянный режим дня: завтрак, обед, полдник и ужин в одно и то же время, полноценный ночной сон. Отведите время для совместных игр и прогулок.

Подробнее...

Как сохранить здоровье глаз на долгие годы?

Для того чтобы сохранить здоровье глаз, нужно знать, какие неблагоприятные факторы ведут к ухудшению зрения. Об этих факторах, а также о том, как снизить их воздействие на организм в целом и орган зрения в частности, нам рассказал врач-офтальмолог Ульяновской областной клинической больницы Сергей Безик.

Сергей Васильевич, проблемы со зрением есть у многих, причем их количество не снижается с течением времени. Какой фактор, по вашему мнению, в первую очередь влияют на снижение остроты зрения?

На сегодняшний день первая и основная проблема, вызывающая снижение остроты зрения, – это пристрастие к новомодным гаджетам: смартфону, ноутбуку, компьютеру, планшету. Современная жизнь компьютеризирована, многим из нас приходится проводить время за ноутбуком или компьютером на работе. Отдых для многих из нас также связан с активным использованием гаджетов, причем не только молодежь, но и старшее поколение постоянно пользуется современной техникой. Безусловно, длительное напряжение глаз перед экранами гаджетов влияет негативно, вызывая снижение зрения и различные заболевания.

То есть снижение зрения связано с образом жизни человека?

Разумеется, немалое значение имеет наследственность. Но и образ жизни играет важную роль. Экран должен находиться от глаз на расстоянии примерно 50–60 см, желательно на 20 см ниже уровня глаз. Не только активное пользование компьютерной техникой, но и чтение в лежачем положении, и длительный просмотр телепрограмм влияет на снижение зрения. Читать рекомендуется сидя за столом, оптимальное расстояние от глаз до книги составляет около 40 см. Негативное воздействие на орган зрения оказывает неправильное питание: полуфабрикаты, фаст-фуд, сладкие газированные напитки. И наоборот, соблюдение принципов здорового питания, включающего оптимальный баланс белков, жиров, углеводов, витаминов помогает сохранить остроту зрения на долгие годы.

Подробнее...

В начале августа в Ульяновской области пройдет неделя поддержки грудного вскармливания

1 августа стартует Всемирная неделя поддержки грудного вскармливания, которая в 2019 году будет посвящена проблеме кормления в первый час жизни новорожденного. О том, чем полезно грудное вскармливание и как правильно его организовать, нам рассказала главный внештатный специалист педиатр Министерства здравоохранения Ульяновской области Ирина Климова.

Ирина Николаевна, с какой целью проводится неделя грудного вскармливания?

Всемирная неделя поддержки грудного вскармливания проводится с 1990 года по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Эксперты Всемирной организации здравоохранения рекомендуют исключительно грудное вскармливание и называют его «первой вакциной ребенка». По мнению экспертов ВОЗ, грудное вскармливание должно начинаться в первый час после рождения ребенка и продолжаться до достижения возраста 6 месяцев. Использование бутылочек и соски-пустышки не рекомендуется. Объяснение этому очень простое: ребенок, которого докармливают из бутылочки, может постепенно перейти на искусственное вскармливание и полностью отказаться от груди. Соска-пустышка может вызвать нарушения прикуса, а также при использовании пустышки нередко сокращается количество и длительность грудных кормлений.

В продаже масса гипоаллергенных и богатых витаминами смесей. Чем они хуже грудного молока?

Грудное молоко содержит более 200 полезных веществ и является идеальной пищей для новорожденного ребенка. Каких бы высот ни достигла индустрия искусственных заменителей грудного молока, только грудное молоко имеет состав, полностью удовлетворяющий потребности ребенка. Кроме того, при грудном вскармливании малыш получает необходимую ему заботу, находясь в тесном контакте с матерью. Очень важно, чтобы ребенок сам регулировал частоту и длительность кормлений. Кормление по требованию стимулирует выработку грудного молока в необходимом для ребенка количестве. В частности, грудное вскармливание существенно снижает риск диареи и пневмонии, которые очень опасны для здоровья и жизни новорожденного ребенка. Грудное вскармливание также полезно для матери ребенка: оно снижает риск развития диабета II типа, рака груди и яичников.

Подробнее...

Как помочь ребенку при травме?

Во время летнего отдыха на природе нужно особенно внимательно следить за детьми. Риск детского травматизма на отдыхе многократно повышается. Травмы, ожоги, обмороки – родители должны уметь себя вести в каждой из возможных критических ситуаций. Не растеряться, взять себя в руки и сделать необходимые шаги к спасению. О том, как оказать первую помощь ребенку, мы спросили главного внештатного травматолога Министерства здравоохранения Ульяновской области Алексея Кузина.

Что делать, если в нос ребенку попал инородный предмет?

В нос ребенку залетело насекомое, либо инородный предмет через рот попал в дыхательные пути ребенка – во всех случаях существует опасность удушения. Если у ребенка прерывается дыхание, кожа лица приобретает синеватый оттенок, появляется кашель – нужно немедленно вызвать неотложную помощь. В том случае, если симптомы пропали, но инородное тело осталось в дыхательных путях, также нужно обратиться за медицинской помощью. Возможно травмирование слизистых оболочек и нарушение дыхания.

Подробнее...